咖啡小熊餅乾如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：適量
雞蛋 ：適量
低粉 ：適量
紅糖 ：適量
白糖 ：適量
咖啡 ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞蛋裏打入紅糖拌打到完全溶化

2. 黃油放入微波爐加熱溶化，再放入冰箱冰凍室幾分鐘，拿出加白糖打發。

3. 將1分次加入2中，打成均勻光滑的黃油雞蛋液

4. 咖啡用一小勺開水溶化，加入3中攪勻，拌成咖啡黃油液

5. 向4加入過篩的低粉，拌柔軟的麪糰，擀成片用模具壓出餅乾。

6. 烤箱180度預熱，烤15－18分鐘左右，視烤箱不同。