![美味的芒果西米露怎麼做好吃又簡單]( "美味的芒果西米露怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
芒果 ：
一個 西米 ：
70純牛奶 ：
125ml 輔料
涼開水 ：
適量 具體步驟
1. 準備好所有食材。
2. 鍋內倒入適量的水，中火燒開之後倒入西米。
3. 期間要用勺子不斷地攪拌。
4. 煮二十分鐘後只有中間的一點點白芯時關火，加上鍋蓋，燜五分鐘。
5. 煮西米的同時，將芒果用挖球器挖球，剩下的芒果邊角料待用。
6. 將芒果邊角料和純牛奶一起倒入攪拌杯中。
7. 攪拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。
8. 將煮好的西米用涼開水反覆衝淋，去除粘膠質。
9. 把西米盛入容器內，倒入攪拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以點綴即可。
烹飪技巧
加些冰塊會更過癮哦！
