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滿滿都是膠原蛋白如何做好吃又美味,花生香菇木耳燉豬手

花生香菇木耳燉豬手,滿滿都是膠原蛋白怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬蹄 :一隻

輔料

木耳 :8朵
香菇 :4個
花生 :姑娘們隨意
鹽 :適量
雞精 :可不加
葱花 :適量
八角 :可不加
料酒適量
薑片 :適量

具體步驟

1. 木耳香菇泡發,去根;豬手整個加薑片焯水,拿出後切塊;冷水洗淨肉塊,入高壓鍋,加木耳香菇,花生,八角一個,料酒一勺,水莫過兩個指節高度;吹氣後小火,15分鐘後就可以等着出鍋了;

2. 加鹽,撒葱花,姑娘們開吃吧~

烹飪技巧

木耳香菇不泡發好的話會吸水,高壓鍋內水量可適當調整