炒年糕如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生年糕 ：250

輔料

番茄醬 ：兩勺
蠔油 ：一勺
海天辣豆瓣醬 ：一勺
鹽 ：少許
甜辣醬 ：一勺

具體步驟

1. 我用的是花生年糕，一般用手指年糕也行，炒鍋內放兩碗水，燒開後放年糕，把年糕煮軟。

2. 依次放入番茄醬，甜辣醬，豆瓣醬，蠔油，如果不鹹可以放點鹽，依個人口味定，小火收汁，注意，一定要不停的炒，要不然就糊鍋了，等鍋內湯汁快沒有的時候，關火，一份簡單的炒年糕就好了。