雞茸辣醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
辣醬 :適量
辣豆瓣醬 :適量
甜辣醬 :適量
辣椒碎 :一碗
海米 :適量
葱頭 :一個
鹽 :適量
油 :適量
糖 :適量
外面的拌醬種類十分的多,讓你眼花繚亂都不知道要選哪些,同時也擔心醬是否安全衞生,有選擇困難症的娃就更不用説了,下面由我來幫你一次性解決這些困擾吧,雞茸辣醬拌菜拌麪下飯都十分適合,而且營養又美味,跟着我的方法自制雞茸辣醬安全又放心。
主料
雞茸 :一碗辣醬 :適量
辣豆瓣醬 :適量
甜辣醬 :適量
辣椒碎 :一碗
輔料
香葉 :兩片海米 :適量
葱頭 :一個
鹽 :適量
油 :適量
糖 :適量
具體步驟
雞肉剁碎
洋葱剁碎
海米泡發
辣椒
辣醬可以選自己喜歡的口味自己搭配,我選了甜辣醬,豆瓣和普通的辣椒醬
辣椒下油鍋爆香
加入香葉,雞茸,葱頭,各種辣椒,油鍋翻炒
倒入泡海米的水,大火煮熟
成品,拌麪很棒