美味酥脆蛋片如何做好吃又美味
你有沒有一秒鐘的時間想要自己動手，豐衣足食。自己做一些零食什麼的在空餘時間吃，而不是去超市買人家做好的。如果有，請保留住你這個難能可貴的想法，去實踐一下，下面便要教給大家一道新手廚師的入門級零食菜品，名字叫做酥脆蛋片。
主料
麪粉 ：100輔料
奶粉 ：20糖粉 ：60
泡打粉 ：1/4包
香草精 ：適量
蛋液 ：30
牛奶 ：1勺
具體步驟
全蛋液打好備用
全蛋液分三次加入黃油中，每次都要打至糊化、
黃油置於容器中軟化、加入糖粉、香草精
過篩的低粉、奶粉、泡打粉一起加入
再加一勺牛奶、用硅膠刀拌均、無干粉
裝入裱花代用六號嘴
烤盤鋪錫紙、順時正針方向、擠直徑大約5.6釐米的圓圈、（這糊有些稀了）烤箱預熱、烤箱設置上下火150度、時間20分鐘、烤好燜幾分鐘
