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香菇砂鍋飯如何做好吃又美味

香菇砂鍋飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉四兩
香菇 :四兩

輔料

大葱 :兩根
胡蘿蔔 :一根
八角 :四瓣
大蒜 :適量

具體步驟

1. 主副料洗淨改刀。

2. 大米洗淨浸泡至微發。

3. 改刀成品。

4. 熱油煸鍋,把姜和八角取出。

5. 加入葱花、蒜蓉,肥肉煸炒。不喜歡吃的可以再次取出。香味都在油裏了哦!!(小火哦!小火哦!)

6. 加入瘦肉、胡蘿蔔、香菇炒熟,然後,料酒、白糖、胡椒麪、醬油、調味汁、耗油,各種適量哦~微燉兩分鐘。

7. 小燉之後就可以加米了。和燜飯一樣的加水就行了。小火燜到飯熟哦~

8. 看,香香的飯飯哦~~(^_^)

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