家庭版蝦仁豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.96K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆腐 :400 輔料 蝦仁 :適量油 :適量鹽 :適量 辣椒 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.備料蝦仁,豆腐,辣椒。 2.將是蝦仁事先用細鹽醃洗一下備用。 3.熱鍋加油,將豆腐下鍋煎制。 4.再加入辣椒提味。 5.煎炒至蝦會透紅,再按個人口感添加細鹽。 6.炒至蝦仁熟透後,再淋適量料酒提鮮即可。 7.這樣子一份簡單的蝦仁豆腐就完成了。烹飪技巧蝦仁剝出來後,用細鹽醃洗一下,這樣子炒製出來的蝦仁色澤上跟口感上都會比較好。 TAG標籤:蝦仁豆腐 好吃 蝦仁 家庭版 豆腐 #