家庭版葱燒豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
蠔油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.豆腐切小塊，開水煮一分鐘

3.葱切小塊

4.起油鍋，放入葱塊炒香

5.再放入豆腐，翻炒

6.放入蠔油翻炒

7.放入鹽調味

8.最後放入雞精 即可出鍋

烹飪技巧

豆腐先用開水煮一下，可以去除豆腥味，炒的時候也不容易炒爛