香脆的可可黑巧曲奇如何做好吃又美味
可可黑巧曲奇這款餅乾深受大眾的喜愛，它小小的外形，香脆的口感，十分的誘人。對於喜愛吃小零食的我，非常喜歡這款可可黑巧曲奇，因為它可以當作茶點，然後自己再準備上一杯香醇的奶茶，真的是非常的好吃享受。你呢？是否有興趣為自己做上這款可可黑巧曲奇呢？
主料
低筋麪粉 ：200糖粉 ：80
室温淡奶油 ：90
黃油 ：120
黑巧克力 ：40
輔料
可可粉 ：15具體步驟
1.室温軟化的黃油加糖粉
2.準備40g巧克力隔水融化
3.準備90g淡奶油
4.冰箱中取出的，需隔水加熱到室温
5.黃油加糖粉低速攪打，打至顏色變淺
6.加入融化的巧克力，攪拌均勻
7.分次加入淡奶油，攪拌均勻
8.加入過篩的低粉和可可粉
9.攪拌均勻後，加入裱花袋，在油紙上擠上曲奇
10.烤箱180度預熱後，放入烤盤，15分鐘，實際上後面又加了5分鐘（請結合自己烤箱的温度來調整）
11.裝袋，曲奇完成
12.好吃到爆
無
