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美味的馬芬蛋糕如何做好吃又美味

美味的馬芬蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

馬芬蛋糕是蛋糕的一種,是傳統蛋糕創新的產物。蛋糕最早是從歐洲傳入中國的,最原始的蛋糕就是雞蛋糕,但隨着時代的發展和社會的進步,人們的消費需求也在改變,馬芬蛋糕就是改變過後的產物,馬芬蛋糕不僅形狀好看,口感也很不錯,推薦品嚐。

主料

低筋麪粉 :120

輔料

牛奶 :40
杏仁片 :適量
色拉油 :120
泡打粉 :4
可可粉 :10
雞蛋 :2個

具體步驟

美味的馬芬蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將牛奶,白糖,色拉油和雞蛋混合攪拌均勻,低筋麪粉,可可粉,泡打粉加在另外一個盆裏,攪拌均勻

美味的馬芬蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌好的麪糊混合物導入液體糊盆中,繼續攪拌

美味的馬芬蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將攪拌好的麪糊導入裱花袋,然後擠入杯子裏面,在杯子表面撒些杏仁片作為裝飾

美味的馬芬蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將烤盤放到預熱好的烤箱,25分鐘以後即可

烹飪技巧

第一次使用黃油發現蛋糕發不起,所以改用了色拉油