爽滑酥嫩的蠔油西蘭花如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.1K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西蘭花 :300 輔料蒜瓣 :適量蠔油 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.西蘭花洗淨,掰成小朵,頭切片 2.蒜去皮,切片待用 3.鍋內燒熱水,將西蘭花放入焯水(忘記拍焯水的圖圖了,額)後取出待用 4.鍋內下少量油,下蒜瓣煸炒出味 5.下焯水過的西蘭花,翻炒 6.下少量的温開水燜下 7.下適量的鹽 8.下蠔油翻炒均勻入味,OK~烹飪技巧青菜焯水一定要用熱水。 TAG標籤:西蘭花 蠔油 好吃 蠔油西蘭花 爽滑 #