家常菜杭椒炒牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.69K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料杭椒 :6個 牛肉 :200 輔料鹽 :適量 胡椒粉 :適量 辣椒 :適量蒜 :適量油 :適量葱 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.把牛肉切成片。 2.把杭椒切成絲。 3.切好葱、姜、蒜、辣椒備用。 4.鍋燒熱,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。 5.倒入牛肉炒一炒。 6.加入半碗水,燒一燒。 7.燒到還有少量水份時,裝出備用。 8.鍋刷乾淨,燒熱入油倒入杭椒炒炒到變色。 9.倒入牛肉炒一炒,放鹽、胡椒粉炒勻出鍋。烹飪技巧杭椒比較辣,不愛吃辣的可以用別的辣椒炒。 TAG標籤:好吃 牛肉 杭椒 家常菜 杭椒炒牛肉 #