準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘瘦肉煲仔粥鮮香可口、爽滑入味,極具美容和養顏的功效,營養價值極高。軟軟嫩嫩的粥讓胃變得暖暖的。細膩的肉絲入口即化,非常的有嚼勁。絲絲入味,滴滴真心。看到這裏是不是感到心動了呢?心動不如行動,多説也無益。那就跟着菜譜一起學習吧!
主料
香米 :
50 瘦肉 :
100 輔料
香油 :
20葱 :
10 姜 :
10蒜 :
10 具體步驟
香米洗乾淨後用水泡10分鐘
瘦肉切絲後放入薑絲,油、鹽醃5分鐘
把米放入砂鍋加入水
先開大火再轉小火
待粥煲至棉稠就把瘦肉放入
邊煮邊用筷子攪動
加上調料,出鍋即可。