好吃的果乾紅糖意大利脆餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

過完年家裏剩下很多幹果，一樣一點點放在哪裏就無人問津了，想吃又覺得難得動手剝開，丟掉又可惜了，所以就想了個辦法，把這些滯銷的乾果推銷出去，就用來烤餅乾，在網上看了一個配方，經過自己稍加改動後就得到這道營養美味的乾果意大利薄餅，把所有乾果剝殼切碎加進去，烤出來香香脆脆的很好吃哦！

主料

低筋麪粉 ：200

輔料

黃油 ：50
鹽 ：1
紅糖 ：30
白砂糖 ：40
夏威夷果 ：50
腰果 ：50
蔓越莓幹 ：30
泡打粉 ：一小勺
雞蛋 ：2個

具體步驟

將麪粉紅糖泡打粉混合均勻備用，黃油隔水融化加入白砂糖和雞蛋攪拌均勻。

所有乾果切成大小合適的丁狀，將麪粉加進黃油液裏，乾果也倒進去揉成麪糰，揉好的麪糰分成兩份，搓成兩個圓柱形的條狀，放入烤箱上35分鐘，拿出來涼冷，用刀切成厚薄合適的片狀，放入烤箱烤20分鐘左右就可以出爐了。