南瓜桂花餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

南瓜桂花餅是一道十分美可口的甜點，可以作為早點，也可以配下午茶，吃法百搭。這道甜點主要由南瓜和桂花蜜、紅豆餡、糯米粉煎制而成，南瓜口感舒適，富含維生素C，能夠降血糖、降血壓。除此之外，這道甜點的製作方法還是十分簡單，按照下面的步驟就可以製作出一道美味的南瓜桂花餅啦。

主料

南瓜 ：100
糯米粉 ：200

輔料

桂花蜜 ：適量
紅豆餡 ：適量

具體步驟

南瓜去皮切小塊

放入碗裏進蒸鍋蒸熟

取出

用勺壓成南瓜泥

加入桂花蜜

攪拌均勻

加入糯米粉

攪拌均勻後揉成麪糰

均勻的分成小份

取一份壓扁

放入紅豆餡

包裹進來

稍稍壓扁

平底鍋里加入少許油

把做好的南瓜餅胚放入鍋裏

小火煎至兩面金黃即可完成

烹飪技巧

這款南瓜餅只加了糯米粉，也可以加入少許的麪粉。