鮑汁炒草菇肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.06W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 草菇 :適量 瘦肉 :適量 輔料薑絲 :適量鮑汁 :適量鹽 :適量生粉 :適量 具體步驟1. 瘦肉切成薄片,用鹽、生粉拌勻,醃10分鐘;2. 草菇對半切開,煮一鍋淡鹽水,放入草菇灼燙2~3分鐘,撈起擠去水分,再用流動水沖洗乾淨,瀝乾水分;3. 熱油鍋,爆香薑絲;4. 倒入瘦肉片,大火滑炒至變色;5. 倒入飛水後瀝乾水分的草菇,翻炒均勻;6. 淋入適量鮑汁,翻炒均勻即可。 TAG標籤:草菇肉片 好吃 鮑汁 草菇 肉片 #