芳香四溢的韭黃通心粉如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
瘦肉 :50
韭黃 :30
胡蘿蔔 :10
鹽 :適量
蠔油 :適量
葱 :0.5
芳香四溢的韭黃通心粉,作為一個人的午餐再適合不過了,濃濃的麻辣滋味湯,在配上一點可口的小菜,真是愜意。胡蘿蔔、葱和白色的通心粉搭配,真是象徵着一個五彩斑斕的生活。韭黃通心粉製作方便快捷,是喜愛麻辣美食的朋友們的首選,快來嘗試吧。
主料
通心粉 :100瘦肉 :50
韭黃 :30
胡蘿蔔 :10
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :適量
葱 :0.5
具體步驟
韭黃切段,胡蘿蔔切絲,瘦肉切絲,用油鹽醃好
先燒開水,把通心粉焯熟透,撈起,用水沖洗一下,然後瀝乾水分
電熱鍋加入油,放入豬肉翻炒,待肉絲六七成熟時,加入韭黃和胡蘿蔔絲翻炒至熟,盛起待用
倒入通心粉翻炒
加入鹽、蠔油翻炒均勻
加入韭黃肉絲同炒,翻炒均勻便可