準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味可口營養價值豐富的家常小吃辣白菜着實能夠吸引眾多美食愛好者躍躍欲試,備受川渝地區人民喜愛。如果搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是讓人心動不已。而且口感麻辣鮮香惹人胃口大開,也可以讓人充分體會到美食的魅力。喜愛美食製作的朋友可以試試辣白菜的做法。
主料
白菜 :
300 輔料
油 :
適量 辣椒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
白菜洗淨,手撕,不要用刀。撕菜的同時把葉和梗分開來,蒜頭切成末備用
鍋裏注入花生油倒入辣椒醬慢火炒,加入蒜末炒香,蒜末稍微炒一炒就好,加入白菜梗和少許鹽把白菜梗炒軟
烹飪技巧