白果炒豬肚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.92W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 輔料 具體步驟1. 1.白果泡水5分鐘後去皮。彩椒豬肚切菱形塊。2. 2.熱好橄欖油後倒入薑片,白果,炒到白果透明,薑片發出香味。3. 3.倒入豬肚,黃酒,糖,翻炒均勻。4. 4.倒入4湯匙的睡,蓋鍋蓋,讓水汽再鍋內蒸發1分鐘左右,催進白果的熟度,使味道更均勻,開蓋繼續把水分炒幹。5. 5.倒入彩椒翻炒一兩分鐘,加入鹽,出鍋前淋點麻油。 TAG標籤:白果 好吃 豬肚 泡藕帶炒豬肚 #