香脆的香炸豬肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這是一道很健康，很好吃的香炸豬肉。不管是配料，主料還是做法，都很簡單，很健康，自己在家都能做，我自己也偷偷的試過，確實挺簡單的，做出來也好吃，家裏人都愛吃，大家可以試着去做給家人吃，這不只是一道簡單的小吃，更是包含着濃濃愛意的美食呢。

主料

豬肉 ：200
雞蛋 ：1個
麪包糠 ：適量
食鹽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
五香粉 ：適量

輔料

味精 ：適量

具體步驟

1.豬肉洗淨切成比筷子大點的條

2.放入所有的調料拌勻，醃製20分鐘

3.雞蛋打入碗中最好去掉蛋黃，打散

4.把醃製好的肉條倒入雞蛋碗中拌勻

5.裹了雞蛋液的肉條裹上面包糠待用

6.下入八成熱的油鍋中炸至金黃色

7.瀝乾油就可以裝盤食用了