準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘今天,我跟夥伴們介紹的又是一道零食,我們經常在肯德基或麥當勞都會點來吃的。小編要説的就是香脆的油炸小脆條,其實它就是屬於薯條的一種,是經過油炸而成的。雖然香脆好吃,不過油炸的東西都比較熱氣,最好不要吃過多,有時候享受享受即可。
主料
中筋麪粉 :
200發酵母 :
1 輔料
白糖 :
20食用油 :
適量 具體步驟
1、酵母用温水解化。
、麪粉揉光滑的麪糰。開始醒發。
麪糰醒發了3個小時,雙倍大。
取出麪糰按扁,擀麪皮。
麪皮擀成刀背就可以。
切半釐米寬的條,在寬點也可以,我的炸出來就有點碎。
撒乾麪分防止黏連
油鍋燒7成熱即可