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簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯如何做好吃又美味

簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

培根 :一袋
蘆筍 :200g
洋葱 :一個
大蒜 :五顆
生抽一小勺 :適量
鹽 :少許
糖 :少許
事先煮好的米飯一大碗 :適量

輔料

具體步驟

1. 1把蘆筍洗淨,切去老根,切成大小合適的小段,培根切成小顆粒。

2. 2把洋葱和大蒜分別切成小顆粒。

3. 3用加了鹽和糖的開水把蘆筍焯一下,變色就可以撈起來了。

4. 坐鍋熱油,等油開始冒煙以後,放入蒜粒爆香,然後加入培根翻炒,要開大火,等到培根微卷,顏色稍微焦黃以後,放入洋葱和蘆筍快速翻炒,炒出香味以後再加入米飯翻炒均勻,然後加入一點生抽,一點鹽和雞精,再快速翻炒兩分鐘就可以起鍋了。