準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時橙汁蛋糕是一道香甜美味還非常可口的一道甜品。香甜的橙汁配上鬆軟的蛋糕,不僅是小朋友喜歡,很多愛吃甜食的朋友們也會很喜歡的。很多時候會特別想吃一些甜品又不會很想出門買,那麼現在就告訴你們怎樣自己在家動手做一些小甜點。
主料
雞蛋 :
5個 低筋麪粉 :
85 輔料
橙汁 :
40玉米油 :
50糖粉 :
50 具體步驟
1.橙子榨汁
2.加入玉米油
3.加入蛋黃
4.拌好後加入糖粉10克拌順滑
5.篩入低粉
6.拌至無顆粒
7.蛋白打至粗泡加入糖粉
8.打至乾性發泡
9.拌入蛋黃糊中拌勻
10.倒入模具中
11.烤箱160預熱10分鐘,烤40分鐘