美味的蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

簡單又好做的菜往往最受家人歡迎，試試這道“蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉”，食材好買，時間上也是節省很多，製作步驟簡易，但味道確是經典。黃瓜含有人體所需的很多營養，炎熱的夏天就要來啦，多收集幾個涼拌菜菜譜吧，可以交替着做，既涼爽又解饞呀。

主料

醬牛肉 ：200
黃瓜 ：1根

輔料

花椒油 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
大蒜 ：半個
葱 ：適量

具體步驟

黃瓜斜刀切片；醬牛肉切片；準備蒜泥、葱花、姜泥；

2.翻炒至八成熟時，下入切成段的酒苔。

3.調入花椒粉。

4.調入生抽。

5.調入鹽，翻炒至韭苔斷生。

6.出爐裝盤。

上桌前，倒入涼拌汁即可~