家庭版醬醃藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.53W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料蓮藕 :400 輔料生薑 :適量 花椒 :適量 茴香 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.蓮藕去皮 2.切片 3.焯一下 4.控水 5.生薑切片 6.蓮藕與生薑一起放入玻璃瓶 7.醬油加花椒、茴香燒開,晾涼 8.倒入玻璃瓶,沒過藕片,蓋蓋,醃兩天即可 9.醃好了 10.上桌嘍烹飪技巧醃醬菜的容器必須無油污水。醬油很鹹了,就不用放鹽了。 TAG標籤:家庭版 藕片 好吃 #