美味的家燉黃花魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃花魚 ：1條

輔料

葱花 ：適量
薑絲 ：適量
白醋 ：適量
蒜片 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.黃花魚去內臟，洗淨，魚身切幾刀，入盤，兩面用鹽塗抹均勻，醃製一會。

2.鍋裏入豆油，放魚，煎兩面金黃。

3.魚煎好後，放入白醋，醬油，葱，姜，蒜入鍋，添湯。

4.燉一會，大火收湯汁。

5.起鍋，入盤，撒上葱花。

烹飪技巧

無