簡單的草菇炒毛豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

草菇炒毛豆是一道非常簡單的一到菜，只需要毛豆喝草菇一起做就好了，很適合新手做，味道還不錯，沒吃過的都可以嘗試一下，草菇也是有營養的，畢竟是一種菇嘛，所以我覺得是可以做的，而且這道菜又不辣，就可以老人小孩都可以吃了，大家來做吧

主料

毛豆 ：250
草菇 ：250

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.買回來的毛豆自己剝好，覺得自己剝的毛豆乾淨又新鮮，草菇去蹄，清洗乾淨

2.鍋裏放上熱油，等油變熱

3.倒入毛豆，進行翻炒

4.等毛豆變顏色，多炒一會以後，倒入草菇

5.繼續翻炒，加入適量的鹽

6.在翻炒下，加入適量的水

7.加上鍋蓋，大火燒開，等毛豆熟

8.出鍋，水分燒掉哦，很香，原汁原味

烹飪技巧

1.草菇要清洗乾淨，可以浸泡一會2.毛豆可以多炒一會，毛豆不容易熟3.其他調料可以根據個人口味加入