美味素炒紫甘藍圓白菜如何做好吃又美味
素炒紫甘藍圓白菜是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰，而且作為一道素食，沒有過多的脂肪，就不會有油膩的感覺，不管是愛美的女性，還是減肥的人士，這道美食都是你們的不二選擇哦。不管是病人還是一般人也都可以食用呢
主料
紫甘藍 ：200圓白菜 ：200
輔料
姜醋 ：適量醬油 ：適量
油鹽 ：適量
具體步驟
紫甘藍與圓白菜分別切成絲，生薑也切成絲。
燒好油後，先炒絲紫甘藍絲（紫甘藍比較硬一點），一分鐘左右，再加入圓白菜絲，翻炒，中途可以適量加一點水，不加也行。
待紫甘藍絲與圓白菜絲炒到八成熟時加入生薑絲與味極鮮醬油。
