準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘牛肉可以做很多種菜,而且都很美味,對於愛吃牛肉的人來説會做關於牛肉的菜是非常棒的,今天為大家介紹的是一道涼拌牛肉片,夏天到了大家都不想吃特別燙的東西吧,所以我們與時俱進涼拌牛肉片就是適合的,牛肉營養豐富,是你的不二選擇
主料
牛肉片 :
450 輔料
葱 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
牛肉切片
2.將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的茭白和焯好的麪筋翻炒一下。
5.然後,加適量的清水。
6.加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
將燒熱的油潑牛肉片上拌勻即可