美味的涼拌筍片如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
指天椒 : 6粒
蒜 :3粒
香醋 :1大勺
鹽 : 1勺
雞精 : 1勺
芝麻油 : 1/2大勺
辣椒油 : 1/2大勺
説實話,我本人其實不是一個怎麼喜歡做菜的人,大家都知道,女孩子嘛,怕油煙可以理解的哦(求大家一定要理解我,哈哈),我平時就不怎麼做大菜,但今天我卻要給大家介紹一道大菜,為什麼呢,當然一定及肯定是因為這道涼拌筍片真的很不錯的呀。
主料
萵筍 : 1條指天椒 : 6粒
蒜 :3粒
輔料
生抽 : 2大勺香醋 :1大勺
鹽 : 1勺
雞精 : 1勺
芝麻油 : 1/2大勺
辣椒油 : 1/2大勺
具體步驟
萵筍、指天椒、蒜備好。
指天椒切成碎粒,蒜壓成泥備好。
萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。
將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗裏,然後放上萵筍片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,攪拌即可開吃。