準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘好吃的三文魚雞蛋盅,味美噴香抵擋不住!突然想起來還沒有吃午飯,那就把這道菜作為一道下飯菜來烹飪吧!之前在網上看過視頻,這款三文魚雞蛋盅製作方法特別簡單,適合新手。現在肚子有點餓了呢......那就來一起做這道好吃的三文魚雞蛋盅吧!
主料
三文魚罐頭 :
200 雞蛋 :
100 輔料
料酒 :
10鹽 :
10豆瓣醬 :
5 具體步驟
雞蛋洗淨後煮至全熟。
剝去蛋殼。
雞蛋對切後取出蛋黃,加入適當的三文魚肉。
充份攪拌均勻。
對切的蛋白底部切平,可以在盤內平放。
把攪拌好的內餡用勺子填入蛋白中。