如何做好吃又美味，好吃的豬肉丸子的做法配方

這道好吃的豬肉丸子的做法配方 還是比較獨特的，她身體的味道是屬於那種偏甜的，因為在裏面加入了一些白糖，會使得它的味道變得更加的鮮美，而且這種做出來的丸子，它的表面上那一層皮的口感吃起來十分的q彈順滑，而且也很有嚼勁，

主料

輔料

具體步驟

首先將姜切末，葱白切葱花。

準備好豬肉泥，倒入葱花、薑末，加入一勺半鹽，少許白糖、撒少許胡椒粉、滴入麻油，攪拌片刻。

接着打入一個雞蛋，攪拌均勻，再加三勺麪粉，攪拌，接着加兩勺生粉，用力拌勻攪拌至有粘性即可。

準備一個盤子，盤底抹油，將肉泥團成肉丸子。

鍋中倒入小半鍋清水，下入肉丸子，煮到肉丸子全部浮起，就可以撈出。