薑絲大腸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.35W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 大腸加鹽(份量外)洗淨後切小段;姜去皮切絲,備用。2. 取一鍋水煮沸,放入作法1的大腸段汆燙約一分鐘,撈綺瀝乾備用。3. 熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、作法1的薑絲爆香後,加入辣椒絲、作法2的大腸段拌炒數下,再加入所有調味料炒勻。4. 續加入太白粉水勾薄芡,最後淋上香油即可。 TAG標籤:大腸 薑絲 酸辣大腸 好吃 #