蘿蔔乾烘蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.44W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 蘿蔔乾 :1/2碗 蝦皮 :1大匙蛋 :4個 青蒜 :1支 胡椒粉 :1小匙 輔料 具體步驟1. 將蘿蔔乾洗淨,撈起瀝乾後,放入鍋內炒至幹。2. 平底鍋中熱1小匙油,爆香蝦皮及蘿蔔乾,炒至出味。3. 蛋打散,青蒜切成青蒜花,與作法2的材料及胡椒粉混合攪拌均勻。4. 將作法3的材料全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋用中火煎約5分鐘,至蛋液稍微凝固,翻面煎至熟即可。 TAG標籤:青椒烘蛋 好吃 烘蛋 蘿蔔乾 #