涼拌藕片(簡單版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.35K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 藕 :1條 輔料油 :適量雞精 :適量鹽 :適量蠔油 :適量葱 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.藕去皮洗淨 2.切片 3.過水焯熟 4.浸入冷水中 5.撈出放葱蒜末鹽、雞精、蠔油 6.將油燒熱放花椒爆香 7.倒入藕中 8.拿蓋子蓋上燜5分鐘 9.調勻 10.裝盤即可烹飪技巧倒入熱油一定要用蓋子燜一下使其入味 TAG標籤:涼拌 好吃 藕片 涼拌藕片 #