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易做的芥菜心炒紅燒肉如何做好吃又美味

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芥菜心 :250
燒肉150

輔料

香菜 :適量
蒜頭 :適量
醬汁 :適量
鹽 :適量

具體步驟

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芥菜洗淨,切成段備用(梗和葉分開)

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜頭切碎,香菜切細。

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先把紅燒肉炒開。

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蒜粒和葱頭。

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.先倒入芥菜的梗部。

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火翻炒,讓菜都能沾上肉汁。

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後加入葉子一起翻炒,加入鹽調味。

易做的芥菜心炒紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒至入味斷生撒上香菜即可。

烹飪技巧

這樣炒出來的芥菜很爽脆。

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