「家有大廚」蟲草花雞蛋湯麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
蟲草花 ：20
麪條 ：適量
西紅柿 ：1個
菠菜 ：1棵

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
蒜 ：一瓣
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材，蟲草花提前泡十分鐘

2.鍋裏放油，煎雞蛋，一邊煎雞蛋鍋另一邊爆香葱蒜

3.雞蛋翻面，放入切好的西紅柿加生抽翻炒

4.加入水，水開了放入蟲草花面條還有菠菜碎，開鍋煮兩分鐘就可以出鍋嘍，因為給寶寶吃所以我煮的爛一點

5.噹噹噹，一款超級營養的蟲草花雞蛋湯麪就這樣完成了，給寶寶吃是不是很營養呀。

烹飪技巧

做湯麪時候應該把葱蒜多爆香一會，面吃的才會香，當然可以把菠菜換成各種蔬菜，有時候我會在煮湯麪時候加幾片羊肉片，味道也很好。