「家有大廚」桂花紫薯酒釀湯圓如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.77W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料糯米粉 :100 紫薯 :1個 輔料水 :適量桂花糖 :適量酒釀 :適量 具體步驟 1.紫薯蒸熟,壓成泥, 2.冷卻後,再加入糯米粉 3.和成團,如果太乾,可加適量清水。 4.然後搓成一個個的小丸子 5.下入燒開的鍋內,煮至全部浮起來。 6.加入酒釀 7.再加入大一勺桂花糖,關火,攪拌均勻。烹飪技巧米酒最後下,以防煮久後失去了風味。 TAG標籤:酒釀湯圓 家有 大廚 紫薯 桂花 #