準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
麪粉 :
300 輔料
鹽 :
適量蛋液 :
適量油 :
適量芝麻 :
適量 具體步驟
1.麪粉中加入酵母,糖,用温水和成麪糰,放到温暖處發酵
2.發酵好的麪糰
3.放到案板上揉勻,用擀麪杖擀成長方形
4.塗上食用油,撒上少許鹽
5.摺疊
6.擀開
7.再次摺疊
8.擀成方形
9.放在烤盤上,醒10分鐘
10.雞蛋打到碗中打散
11.醒好的面刷上蛋液
12.撒上芝麻
13.放入烤箱,180度,烤10分鐘
14.烤好後切塊即可食用
烹飪技巧
烤的時間根據自己家的烤箱來定