蒜蓉紅莧菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜 :250 輔料鹽 :適量蒜 :適量油 :適量 具體步驟 1. 2.將莧菜摘好,洗淨。 3.把蒜切成末,幹辣椒切段,備用。 4.開火,放油燒熱,倒入切好的蒜末,幹辣椒爆香。 5.倒入洗淨的莧菜,翻炒。 6.最後加鹽翻炒,出鍋。烹飪技巧莧菜性寒涼,陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者,不宜食用。 莧菜不宜與甲魚同食,否則會引起中毒。 過敏性體質的人食用莧菜後經日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症較嚴重,需多加註意。 TAG標籤:蒜蓉紅莧菜 蒜蓉 好吃 莧菜 #