![美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
香菇 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 木耳 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 醋 ：
適量 澱粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切細絲 香菜切小段備用
![美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將木耳和香菇泡發
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3.切成細絲 準備一枚雞蛋
![美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美美廚房之酸辣湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將玉米澱粉適量調入水中 待用
5.鍋中燒水 水的量要拿捏好 我是喝一碗所以放了一碗的量
6.水開後 下入胡蘿蔔絲 香菇絲 木耳絲 繼續燒開為止
7.調入澱粉汁 輕輕攪拌
8.再次燒開後 打入雞蛋 攪拌均勻
9.依次放入調料 少許鹽 味精 胡椒粉 生抽 醋 最後點上香油
10.出鍋 點香菜 好美味的
