好吃風味牛肉抓飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :500
牛肉 :500
冰糖 :20
牛肉是一種高蛋白的肉類,最適合孕婦之類需要補鈣的人羣吃了,老婆已經懷了幾個月了,那麼辛苦,最近都是由我來照顧她,照顧她吃喝住行,得給她補補身子,早上去菜市場逛逛買菜,看到那牛肉挺新鮮的,想着給媳婦做個風味牛肉抓飯嚐嚐,不錯,就買了些回家了。
主料
東北大米 :2.5杯胡蘿蔔 :500
牛肉 :500
輔料
洋葱 :1個冰糖 :20
具體步驟
1.胡蘿蔔切片後切絲
2.米用熱水浸泡
3.洋葱切絲
4.牛肉切塊
5.切好的胡蘿蔔
6.鍋內放油炒牛肉
7.炒幹水分放少許鹽放入洋葱
8.倒入胡蘿蔔
9.胡蘿蔔炒蔫了倒入沸水漫過
10.泡好的米撲撒均勻
11.就像這樣
12.蓋好鍋蓋大火7分鐘轉小火十分鐘關火翻勻米
13.風味抓到出鍋嘍