愛吃紫薯玫瑰芝麻湯圓如何做好吃又美味
紫薯玫瑰芝麻湯圓是我比較愛吃的一款美食，這款美食是一款小吃類產品，是過節日時候或者家裏有客人來的時候給做的一款美食，多吃湯圓可以寓意來年一家人團團圓圓的，非常不錯的一款美食，這款湯圓的營養成分比較豐富，所以適合大家補身體用喲
主料
糯米粉 ：200紫薯泥 ：25
水 ：150
輔料
玫瑰芝麻湯圓餡 ：150具體步驟
1.麪糰：糯米粉200克，紫薯泥25克，水150克，
2.麪糰：糯米粉200克，紫薯泥25克，水150克，餡料：玫瑰芝麻湯圓餡150克
3.將麪糰料倒入大碗，
4.揉成均勻面團，
5.分割成30等分。
6.取一塊麪皮，捏成小窩，
7.放入餡料，
8.將麪皮向上推起，包住餡料。
9.收口，搓圓。
10.全部做好，備用。
11.鍋中倒入清水，煮沸。
12.放入湯圓，用勺沿鍋底輕輕推開。
13.再次沸騰，轉小火，煮約20-30分鐘，
14.湯圓熟透，浮起，熄火。
15.盛出食用
麪糰用水量需根據紫薯含水量酌情調整。放入湯圓後用勺沿鍋底推開，可以防止湯圓粘鍋底。煮湯圓時不宜用大火，以防皮破露餡。
