好吃的雞絲山藥黑椒酸辣湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

下面給大家介紹好吃的雞絲山藥黑椒酸辣湯的做法，如果有對這道好吃的雞絲山藥黑椒酸辣湯有興趣的朋友可以和我一起來動手做這道美味哦，好吃有營養健康的好吃的雞絲山藥黑椒酸辣湯做法十分簡單，味道保證讓你難也忘懷，一起來試試吧。

主料

雞絲 ：40
香菇 ：60
木耳 ：22
雞蛋 ：1個
山藥 ：47
胡蘿蔔 ：30

輔料

清水 ：750
青蒜 ：少許
黑椒酸辣湯調料 ：42

具體步驟

1.準備好所有食材

2.雞蛋打散備用

3.將黑椒酸辣湯調料倒入砂鍋中

4.再放入香菇、黑木耳和山藥

5.最後倒入750克清水，攪拌均勻

6.加蓋大火

7.煮開後，轉小火煮3~4分鐘且邊煮邊攪拌

8.將雞蛋液均勻滴入黑椒酸辣湯中

9.大火煮開後，放入雞絲

10.用筷子撥散，撒入胡蘿蔔絲

11.再次煮開後，撒入青蒜花關火

烹飪技巧

1、調料也清水攪勻後再開火，以免結塊糊底2、因調料中含有有一定澱粉量，煮開後，同樣也需要邊煮邊攪拌，一面糊底3、雞絲易熟，不易過早放入4、也可以根據喜歡，放入其它喜歡的食材