美味腰果桃酥如何做好吃又美味
準備時間:18分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :60
熟腰果粉 :30
玉米油 :115
綿白糖 :80
泡打粉 :3
精鹽 :1
腰果桃酥的腰果作為乾果的的一種作用是提供蛋白質和能量,這道腰果桃酥烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。製作這種食物如果用橄欖油,橄欖油作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作甜點。大家可以嘗試製作美味的腰果桃酥。
主料
低筋麪粉 :260雞蛋 :60
熟腰果粉 :30
玉米油 :115
綿白糖 :80
輔料
小蘇打 :2泡打粉 :3
精鹽 :1
具體步驟
1.盆中加入玉米油和白糖。
2.攪拌均勻後,加入雞蛋。
3.攪拌至粘稠。
4.篩入低筋麪粉、腰果粉、鹽、泡打粉和小蘇打。
5.用筷子攪拌成無干粉狀。
6.藉助刮刀和一次性手套,揉成團。
7.分成大約22克/份,一共25份。
8.然後用月餅模具定型。
9.放入預熱好的烤箱,中層,上下火,175度,烤22分鐘。
10.烤好後放在網架上放涼。
1、温度根據自己家的調整。