菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

爽口炒甘藍菜如何做好吃又美味

爽口炒甘藍菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

甘藍(大頭菜) :半個

輔料

蒜瓣 :適量
六月香豆瓣 :一小勺
耗油 :適量

具體步驟

把甘藍菜切適當塊大小,一片一片分開,蒜瓣切片.

鍋中倒入油(平常炒菜油量),接着放入蒜片,等蒜片發黃放入甘藍,接着放入豆瓣醬、耗油、少量鹽,開大火翻炒,青菜稍變色就可以出鍋了)

小提示:這道菜大火炒快出鍋,顏色好看、口感清脆。