![素炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "素炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白蘿蔔 ：
400 輔料
葱 ：
適量白糖 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量十三香 ：
適量雞精 ：
適量 香菜 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1.葱花切好備用
2.白蘿蔔去皮洗淨切成片
3.香菜洗淨切段
4.起油鍋放入葱花爆香
5.放入白蘿蔔翻炒
6.放入半小勺白糖翻炒片刻
7.放入醬油
8.放入十三香翻炒
9.放入鹽翻炒
10.加入一點温水，蓋鍋蓋悶一會
11.放入香菜炒勻放雞精即可
烹飪技巧
炒需要放水的菜的時候最好是用温水或者開水，這樣比較不容易破壞菜的味道
