曲奇餅乾(簡單版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.92W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :2個 低筋麪粉 :80 黃油 :60 輔料白糖 :35 牛奶 :適量 具體步驟 1.食材準備好 2.把雞蛋打散 3.軟化的黃油放入白糖 4.用打蛋器將黃油打發 5.再放入剩下的白糖繼續打發,打發至膨鬆的狀態 6.倒入雞蛋液 7.繼續打發至雞蛋液完全融入 8.再放入剩下的雞蛋液,加少許牛奶 9.完全打發 10.篩入低粉 11.用橡皮刮刀上下翻拌 12.直至蛋糊裏沒有面粉顆粒 13.把蛋液裝入裱花袋用裱花嘴擠出自己喜歡的形狀 14.放入烤箱上下火180度烤12分鐘即可烹飪技巧放入低粉不要攪拌,要上下翻拌 TAG標籤:曲奇餅 好吃 曲奇餅乾 #