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美味幹煎秋刀魚如何做好吃又美味

美味幹煎秋刀魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

秋刀魚 :1條

輔料

鹽 :少許
味精 :少許
生薑 :適量

具體步驟

1. 將秋刀魚洗淨,切成小塊,抹上鹽和味精,放30分鐘

2. 在鍋內到入油,把切好片的生薑在鍋內塗抹,這樣不會粘鍋,接着把魚放入鍋內,調至小火,開始煎啦

3. 待魚煎到金黃色時,翻一面,繼續煎到金黃色,就可以起鍋啦

烹飪技巧

很下飯,拿來當便當不錯喔~